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Salade cambodgienne

Salade cambodgienne
25 Mars 2006

À propos de cette recette

  • Temps de préparation : 2h 15 min

Ingrédients

  • Pamplemousse : 1
  • Orange : 1
  • Ananas : 1
  • Sucre : 15 ml
  • Citron : 5 ml

La recette

Eplucher et couper en quartier le pamplemousse et l'orange.
Retirer le pépin et la membrane blanche des agrumes et couper les quartier en deux.
Verser les agrumes dans un bol avec l'ananas.
Saupoudrer de sucre si on utilise des ananas frais.
Ajouter le jus de citron et remuer légèrement.
Réfrigérer 2h (au moins) à l'avance.

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