« Uréase » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
Aucun résumé des modifications |
m orthographe |
||
| (26 versions intermédiaires par 22 utilisateurs non affichées) | |||
| Ligne 1 : | Ligne 1 : | ||
{{Infobox Enzyme |
|||
Enzyme catalysant la réaction de transformation de l'urée en dioxyde de carbone et ammoniaque. |
|||
| nom = Uréase |
|||
| image = Urease 2KAU.png |
|||
| légende = Structure cristallisée de l'uréase de<br>''[[Klebsiella aerogenes]]'' ({{PDB|2KAU}}<ref name="10.1126/science.7754395"> |
|||
{{Article |
|||
| langue = en |
|||
| nom1 = E. Jabri, M.B. Carr, R.P. Hausinger et P.A. Karplus |
|||
| titre = The crystal structure of urease from Klebsiella aerogenes |
|||
| périodique = Science |
|||
| volume = 268 |
|||
| numéro = 5213 |
|||
| jour = 19 |
|||
| mois = mai |
|||
| année = 1995 |
|||
| pages = 998-1004 |
|||
| url texte = http://www.sciencemag.org/content/268/5213/998.short |
|||
| consulté le = 5 septembre 2013 |
|||
}} {{DOI|10.1126/science.7754395}}</ref>) |
|||
| EC = {{N° EC|3|5|1|5}} |
|||
| CAS = {{CAS|9|0|0|2|1|3|5}} |
|||
| Cofact = [[Nickel]] |
|||
| index = 3.5.1.5 |
|||
| UIBMB = 3/5/1/5 |
|||
| code GO = 0009039 |
|||
}} |
|||
L''''uréase''' (découverte en 1876 par [[Frédéric Alphonse Musculus|Musculus]]<ref>Musculus, « Sur le ferment de l'urée », ''Comptes rendus de l'Académie des sciences'', vol. 82, 1876, pp. 333-336, consultable sur [https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k30396/f332.table Gallica]. William Robert Fearon, « Urease », ''Biochemical Journal'', 1923, xvii, pp. 84-93, spéc. p. 84, [http://www.biochemj.org/bj/017/0084/0170084.pdf en ligne].</ref>) est une [[enzyme]] qui [[catalyse]] la réaction de transformation de l'[[urée]] en [[dioxyde de carbone]] et [[ammoniac]] : |
|||
:[[Urée|(NH<sub>2</sub>)<sub>2</sub>CO]] + [[Eau|H<sub>2</sub>O]] → [[Dioxyde de carbone|CO<sub>2</sub>]] + 2 [[Ammoniac|NH<sub>3</sub>]]. |
|||
| ⚫ | |||
L'uréase est présente chez des [[bactérie]]s, des [[levure]]s et chez certaines plantes. |
|||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
- Helicobacter pilori |
|||
- Proteus mirabilis |
|||
| ⚫ | |||
* ''[[Helicobacter pylori]]'' ce qui lui permet de survivre en milieu acide (estomac) en formant des bases, ici de l'ammoniac [[Ammoniac|NH<sub>3</sub>]] ; |
|||
* ''[[Proteus mirabilis]]'' ce qui provoque la formation de calcul dans les voies urinaires par des dépôts notamment d'ammoniac, mais aussi de phosphate et de magnésium qui se cristallisent ; |
|||
* ''[[Ureaplasma urealyticum]]''. |
|||
== Notes et références == |
|||
{{Références}} |
|||
{{Portail|biochimie}} |
|||
[[Catégorie:EC 3.5.1|5]] |
|||
Dernière version du 7 octobre 2022 à 20:09
Uréase
| N° EC | EC |
|---|---|
| N° CAS | |
| Cofacteur(s) | Nickel |
| IUBMB | Entrée IUBMB |
|---|---|
| IntEnz | Vue IntEnz |
| BRENDA | Entrée BRENDA |
| KEGG | Entrée KEGG |
| MetaCyc | Voie métabolique |
| PRIAM | Profil |
| PDB | RCSB PDB PDBe PDBj PDBsum |
| GO | AmiGO / EGO |
L'uréase (découverte en 1876 par Musculus[2]) est une enzyme qui catalyse la réaction de transformation de l'urée en dioxyde de carbone et ammoniac :
L'uréase est présente chez des bactéries, des levures et chez certaines plantes.
Cette enzyme est un critère biochimique de différenciation très utilisé lors de l'identification bactérienne.
Exemples de souches bactériennes possédant cette enzyme :
- Helicobacter pylori ce qui lui permet de survivre en milieu acide (estomac) en formant des bases, ici de l'ammoniac NH3 ;
- Proteus mirabilis ce qui provoque la formation de calcul dans les voies urinaires par des dépôts notamment d'ammoniac, mais aussi de phosphate et de magnésium qui se cristallisent ;
- Ureaplasma urealyticum.
Notes et références[modifier | modifier le code]
- (en) E. Jabri, M.B. Carr, R.P. Hausinger et P.A. Karplus, « The crystal structure of urease from Klebsiella aerogenes », Science, vol. 268, no 5213, , p. 998-1004 (lire en ligne) DOI 10.1126/science.7754395
- Musculus, « Sur le ferment de l'urée », Comptes rendus de l'Académie des sciences, vol. 82, 1876, pp. 333-336, consultable sur Gallica. William Robert Fearon, « Urease », Biochemical Journal, 1923, xvii, pp. 84-93, spéc. p. 84, en ligne.
