Épiphanie

L'épiphanie est une fête chretienne qui a lieu le 6 janvier (ou le premier dimanche de janvier dans certains pays).

Épiphanie est mot d'origine grec et qui signifie "apparition". En fait, cette fête célébre la présentation de l'enfant enfant aux trois Rois Mages.

En france, depuis le XIVe siècle, on mange la galette des rois à l'occasion de cette fête. La tradition veux que l'on partagait la galette en autant de part que de convives, plus une. Cette derniere, appelée "part du Bon Dieu", "part de la Vierge" ou "part du pauvre" était destinée au premier pauvre qui se présenterait au logis.