« Fête de la bière » : différence entre les versions
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Une '''fête de la bière''' ou un '''festival de la bière''' est un évènement festif lié à la [[bière]] durant lequel un large choix de marques ou de [[classification des bières|types de bière]] est proposé à la simple [[dégustation de la bière|dégustation]] ou à la consommation sérieuse. On y trouve également l'occasion de se restaurer, mais aussi de participer à des jeux ou d'assister à des concerts de musique. Ce type de fête peut être limité à une animation villageoise ou au contraire devenir le lieu de rassemblement le plus populaire au monde, comme l'[[Oktoberfest]]. |
Une '''fête de la bière''' ou un '''festival de la bière''' est un évènement festif lié à la [[bière]] durant lequel un large choix de marques ou de [[classification des bières|types de bière]] est proposé à la simple [[dégustation de la bière|dégustation]] ou à la consommation sérieuse. On y trouve également l'occasion de se restaurer, mais aussi de participer à des jeux ou d'assister à des concerts de musique. Ce type de fête peut être limité à une animation villageoise ou au contraire devenir le lieu de rassemblement le plus populaire au monde, comme l'[[Oktoberfest]]. |
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* [[Oktoberfest]] à [[Hong Kong]] |
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* [[Philippines]] : [[Oktoberfest]] à [[Manille]] |
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* [[Singapour]], La [[Beerfest Asia]] s'y tient depuis 2009, du 7 au 10 juin, sur la promenade de la Marina (piste de [[Formule 1]]). |
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* [[Viêt Nam]] : [[Oktoberfest]] à [[Hô Chi Minh]] |
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En [[Bavière]], toutes les villes de taille moyenne ont leur fête de la bière. Le Land compte en effet en 2008, 621 brasseries<ref>Statistisches Bundesamt: Brauwirtschaft. Dans : Finanzen und Steuern. Fachserie 14 Ligne 9.2.2, Wiesbaden du 13 février 2008, {{p.|11}}</ref>. La [[Franconie]], en rassemblant à elle seule plus de 300, est un cas extrême et la plupart des villages ont leur fête de la bière<ref>voir WP:de {{de}} |
En [[Bavière]], toutes les villes de taille moyenne ont leur fête de la bière. Le Land compte en effet en 2008, 621 brasseries<ref>Statistisches Bundesamt: Brauwirtschaft. Dans : Finanzen und Steuern. Fachserie 14 Ligne 9.2.2, Wiesbaden du 13 février 2008, {{p.|11}}</ref>. La [[Franconie]], en rassemblant à elle seule plus de 300, est un cas extrême et la plupart des villages ont leur fête de la bière<ref>voir WP:de {{de}} {{Lien|trad=Liste aktiver Brauereien in Bayern|lang=de|fr=liste des brasseries bavaroises|texte=liste des brasseries bavaroises}}</ref>. |
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* ''BAB-BrugsBierFestival'' à [[Bruges]] |
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* ''Belgian Beer Weekend'' à [[Bruxelles]] |
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* ''Fête de la Bière'' à [[Jurbise]] |
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* ''Brass'Heure'' à [[Cerfontaine (Belgique)|Cerfontaine]] |
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* ''Brassigaume'' à [[Marbehan]], organisé par la [[Brasserie de Rulles]] |
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* ''Festibière'' à [[Gembloux]] |
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* ''Weekend des Bières Spéciales'' à [[Sohier]] |
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* ''Modeste Bierfestival'' à [[Anvers]], organisé par la {{Lien|fr=Brasserie de Koninck|lang=en|trad=De Koninck Brewery|texte=Brasserie de Koninck}} |
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* ''Alvinne Craft Beer Festival'' à [[Vichte]], organisé par la {{Lien|fr=Brasserie Alvinne|lang=en|trad=Picobrouwerij Alvinne|texte=Brasserie Alvinne}} |
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* ''La Cité de la Bière'' à [[Liège]] |
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* ''Summer BeerLovers' Festival'' à Liège |
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* ''Mousse en Faing'' à [[Jamoigne]] |
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* ''Namur, Capitale... de la Bière'' à [[Namur]] |
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* [[Great British Beer Festival]] (GBBF) à [[Londres]], souvent qualifié de « plus grand pub du monde » et ''London Oktoberfest'' ([[Finsbury Park]] et Millwall Park)<ref>{{lien web |langue=en |titre=Home • London Oktoberfest |url=http://www.london-oktoberfest.co.uk/# |site=London Oktoberfest |consulté le=16-10-2023}}.</ref> |
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Les fêtes de la bière sont surtout présentes dans les régions [[Grand Est]] et [[Hauts-de-France]], la bière étant la [[boisson alcoolisée]] typique de ces régions contrairement aux autres régions françaises plus orientées vers le vin. |
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* ''Bière de Saison'' à [[Vandœuvre-lès-Nancy]] ([[IFBM]]) |
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* "Fête de la Bière ou Bier Fest" à [[Dompaire]] |
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* « Fête de la bière » à [[Charleville-Mézières]], la plus grande fête de la bière de France avec 130 bières à la pression et une cinquantaine en bouteille. La manifestation rassemble plus de 50 000 visiteurs sur trois jours<ref>{{Lien web|langue=français|titre=130 bières à la pression prévues pour la Fête de la bière à Charleville|url=http://www.lardennais.fr/86499/article/2018-04-17/130-bieres-la-pression-prevues-pour-la-fete-de-la-biere-charleville|site=lardennais.fr|date=17 avril 2017|consulté le=17 avril 2017}}.</ref>. |
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* "Fête de la Bière " à [[Schiltigheim]] |
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* « Arden Brew Fest », festival de la [[bière artisanale]] à [[Haybes]] dans les Ardennes<ref>{{Lien web|langue=en|nom1=Absomod|titre=Festival Arden Brew Fest 2018|url=http://fetedelabiere.com/|site=fetedelabiere.com|consulté le=2021-9-18}}.</ref>. |
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* "La Fête de la Bière " à [[Le Brewery]], [[Joué-du-Bois]]. Fête qui réunis tous les brasseurs normands |
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* "Terre de brasseurs" ou "Fête de la Bière " à Arras |
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* "Fête de la bière" à [[Charleville-Mézières]] |
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* « Bière à Lille » à [[Lille]] est un festival se déroulant sur une semaine en octobre et proposant une soixantaine d'événements liés à la bière artisanale<ref>{{Lien web|langue=fr|titre=Bière à Lille|url=https://www.bierealille.com/|site=bierealille.com|consulté le=2018-04-17}}.</ref>. |
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* "Fête de la bière" à Montréal du Gers |
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* « Festival international de la bière artisanale » à [[Sainte-Marie-Cappel]] dans le département du [[Nord (département français)|Nord]] chaque année en septembre et réunissant {{nombre|20000 visiteurs}} sur deux jours<ref>{{Lien web|langue=fr|titre=Accueil|url=http://lefiba.com/|site=lefiba.com}}.</ref>. |
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* "Fête de la bière" à [[Valentigney]] |
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* « BLIB » à [[Bordeaux]] est un festival se déroulant sur une semaine en avril dans des bars et restaurants et tout un week-end un regroupement d'une soixantaine de brasseries locales et régionales avec un concours de brassage amateur. |
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* [[Estonie]] : ''{{Lien|langue=en|trad=Õllesummer}}'' à [[Tallinn]]. |
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* [[Pologne]] : [[Festival de la bonne bière]] (''Festiwal Dobrego Piwa'') à [[Wrocław]]<ref>{{lien web |langue=pl |titre=Festiwal Dobrego Piwa - piwo, impreza, warsztaty piwne, stadion, koncerty, muzyka, sztuka - Wrocław |url=http://www.festiwaldobregopiwa.pl/ |site=Festiwal Dobrego Piwa |consulté le=27-06-2020}}.</ref>. |
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*[[Danemark]] : ''Copenhagen Beer Festival'' à [[Copenhague]] |
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* [[Serbie]] : [[Festival de la bière de Belgrade]] à [[Belgrade]]. |
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* [[Suisse]] : Festibière de Genève à [[Carouge]] (GE) depuis 2017<ref>{{lien web |titre=Festibière de Genève |url=https://festibieredegeneve.ch/ |site=Festibière de Genève |consulté le=27-06-2020}}.</ref>. Il existe aussi une croisière dédiée à l'Okotberfest avec la [[Compagnie générale de navigation sur le lac Léman]] (CGN) à [[Genève]] <ref>{{lien web |titre=Oktoberfest |url=https://archive.wikiwix.com/cache/20180913000000/https://www.cgn.ch/fr/oktoberfest-geneve.html |site=cgn.ch via [[Wikiwix]] |consulté le=16-10-2023}}.</ref> et à [[Lausanne]]<ref>{{lien web |titre=Oktoberfest |url=https://www.cgn.ch/fr/oktoberfest-lausanne.html |site=cgn.ch |consulté le=26-08-2020}}.</ref>. On peut également citer la Festi’Piousse à [[Échallens]] (VD) qui est un festival de la bière artisanale ainsi que la Lausanne Beer Celebration (VD)<ref>{{Lien web|url=https://thelausanneguide.com/events/lausanne-beer-celebration-6/|titre=Lausanne Beer Celebration #6|site=thelausanneguide.com|consulté le=2021-9-18}}.</ref>. |
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*[[Macédoine (pays)|Macédoine]] : ''Фестивал на пивото'' (''Festival na pivoto'') ou ''Пивофест'' (''Pivofest'') à [[Prilep (Macédoine)|Prilep]] |
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*[[Serbie]] : [[Festival de la bière de Belgrade]] à [[Belgrade]] ; [[Šumadija Beer Open]] à [[Kragujevac]] |
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*[[Suisse]] : La Fête de la Bière au [[Le Landeron|Landeron]] NE ; [[La Fête de la Bière]] à [[Vevey]]; [[Festibière de Genève]] à [[Carouge]] GE depuis 2017<ref>https://festibieredegeneve.ch/</ref> |
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*[[Tchéquie]] : [[Pilsner Fest]] à [[Plzeň]] |
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* [[Australie]] : [[Oktoberfest]] à [[Perth (Australie-Occidentale)|Perth]], [[Adélaïde (Australie)|Adélaïde]], [[Melbourne]], [[Sydney]]<ref>{{lien web |langue=en |titre=Oktoberfest in the Gardens 2021 |url=https://sydney.oktoberfestinthegardens.com.au/ |site=Oktoberfest in the Gardens - Sydney |consulté le=2021-9-18}}.</ref> ; {{Lien|langue=en|trad=Schützenfest (Adelaide)|texte=''Schützenfest''}} à [[Adélaïde (Australie)|Adélaïde]] |
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*[[Nouvelle-Zélande]] : ''Tasmanian Beerfest'' à [[Hobart]] ; ''New Zealand Beer Festival'' à [[Auckland]] et [[Wellington]] |
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*[[Australie]] : [[Oktoberfest]] à [[Brisbane]], [[Sydney]], [[Canberra]] et [[Melbourne]] ; ''Schuetzenfest'' à [[Adélaïde (Australie)|Adélaïde]] |
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* [https://lachopedesartisans.com/blogs/evenements-et-sorties/liste-festivals-biere Calendrier des festivals de Bière en France] |
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Dernière version du 26 mars 2024 à 18:27
Une fête de la bière ou un festival de la bière est un évènement festif lié à la bière durant lequel un large choix de marques ou de types de bière est proposé à la simple dégustation ou à la consommation sérieuse. On y trouve également l'occasion de se restaurer, mais aussi de participer à des jeux ou d'assister à des concerts de musique. Ce type de fête peut être limité à une animation villageoise ou au contraire devenir le lieu de rassemblement le plus populaire au monde, comme l'Oktoberfest.
Les Anglo-Saxons emploient également le terme de Beer Exhibition ou Beerex, bien que celui-ci désigne plus une exposition artisanale mettant l'accent sur les variétés de brasseries ou de bières et n'ayant que peu d'animations récréatives.
Amérique[modifier | modifier le code]
- Brésil : Oktoberfest à Blumenau ; Brazilian Beer Festival (en)
- Argentine : Oktoberfest à Villa General Belgrano
- Chili : Bierfest à Valdivia et Llanquihue
- Costa Rica : Fiestas de Palmares à Palmares (es)
- Venezuela : Oktoberfest à Colonia Tovar
Canada[modifier | modifier le code]
- Kitchener-Waterloo Oktoberfest (en) à Kitchener—Waterloo
- Toronto's Festival of Beer (en), Lauder Beer Festival et Golden Tap Awards (en) à Toronto
- Ontario Craft Beer Week en Ontario
États-Unis[modifier | modifier le code]
- Great American Beer Festival (en) à Denver, Colorado
- Oktoberfest Zinzinnati (en) et Cincinnati Beer Fest à Cincinnati
- Great World Beer Festival (en) à New York
- Oregon Brewers Festival (en) à Portland
- Philly Beer Week (en) à Philadelphie
Europe[modifier | modifier le code]
Allemagne[modifier | modifier le code]
En Bavière, toutes les villes de taille moyenne ont leur fête de la bière. Le Land compte en effet en 2008, 621 brasseries[1]. La Franconie, en rassemblant à elle seule plus de 300, est un cas extrême et la plupart des villages ont leur fête de la bière[2].
- Oktoberfest à Munich
- Cannstatter Volksfest à Stuttgart
- Cranger Kirmes à Herne
- Gäubodenvolksfest (en) à Straubing
- Bergkirchweih à Erlangen
- Hanover Schützenfest (en) à Hanovre
- Freimarkt à Brême
- Hamburger Dom à Hambourg.
Royaume-Uni[modifier | modifier le code]
- Great British Beer Festival (GBBF) à Londres, souvent qualifié de « plus grand pub du monde » et London Oktoberfest (Finsbury Park et Millwall Park)[3]
- National Winter Ales Festival (en) (NWAF) à Manchester, Glasgow et Burton upon Trent
- Farnham Beer Exhibition (en) à Farnham dans le Surrey
- Cambridge Beer Festival (en) à Cambridge
France[modifier | modifier le code]
Les fêtes de la bière sont surtout présentes dans les régions Grand Est et Hauts-de-France, la bière étant la boisson alcoolisée typique de ces régions contrairement aux autres régions françaises plus orientées vers le vin.
Grand Est[modifier | modifier le code]
- « Fête de la bière » à Charleville-Mézières, la plus grande fête de la bière de France avec 130 bières à la pression et une cinquantaine en bouteille. La manifestation rassemble plus de 50 000 visiteurs sur trois jours[4].
- « Arden Brew Fest », festival de la bière artisanale à Haybes dans les Ardennes[5].
- Décibulles à Neuve-Église, fête de la bière couplée à un festival de musique.
Hauts-de-France[modifier | modifier le code]
- « Bière à Lille » à Lille est un festival se déroulant sur une semaine en octobre et proposant une soixantaine d'événements liés à la bière artisanale[6].
- « Festival international de la bière artisanale » à Sainte-Marie-Cappel dans le département du Nord chaque année en septembre et réunissant 20 000 visiteurs sur deux jours[7].
Bretagne[modifier | modifier le code]
Sud Ouest[modifier | modifier le code]
- « BLIB » à Bordeaux est un festival se déroulant sur une semaine en avril dans des bars et restaurants et tout un week-end un regroupement d'une soixantaine de brasseries locales et régionales avec un concours de brassage amateur.
Autres pays[modifier | modifier le code]
- Estonie : Õllesummer (en) à Tallinn.
- Pologne : Festival de la bonne bière (Festiwal Dobrego Piwa) à Wrocław[9].
- Serbie : Festival de la bière de Belgrade à Belgrade.
- Suisse : Festibière de Genève à Carouge (GE) depuis 2017[10]. Il existe aussi une croisière dédiée à l'Okotberfest avec la Compagnie générale de navigation sur le lac Léman (CGN) à Genève [11] et à Lausanne[12]. On peut également citer la Festi’Piousse à Échallens (VD) qui est un festival de la bière artisanale ainsi que la Lausanne Beer Celebration (VD)[13].
Océanie[modifier | modifier le code]
- Australie : Oktoberfest à Perth, Adélaïde, Melbourne, Sydney[14] ; Schützenfest (en) à Adélaïde
Références[modifier | modifier le code]
- Statistisches Bundesamt: Brauwirtschaft. Dans : Finanzen und Steuern. Fachserie 14 Ligne 9.2.2, Wiesbaden du 13 février 2008, p. 11
- voir WP:de (de) liste des brasseries bavaroises (de)
- (en) « Home • London Oktoberfest », sur London Oktoberfest (consulté le ).
- « 130 bières à la pression prévues pour la Fête de la bière à Charleville », sur lardennais.fr, (consulté le ).
- (en) Absomod, « Festival Arden Brew Fest 2018 », sur fetedelabiere.com (consulté le ).
- « Bière à Lille », sur bierealille.com (consulté le ).
- « Accueil », sur lefiba.com.
- Festival Beg Chopin à Treguier.
- (pl) « Festiwal Dobrego Piwa - piwo, impreza, warsztaty piwne, stadion, koncerty, muzyka, sztuka - Wrocław », sur Festiwal Dobrego Piwa (consulté le ).
- « Festibière de Genève », sur Festibière de Genève (consulté le ).
- « Oktoberfest », sur cgn.ch via Wikiwix (consulté le ).
- « Oktoberfest », sur cgn.ch (consulté le ).
- « Lausanne Beer Celebration #6 », sur thelausanneguide.com (consulté le ).
- (en) « Oktoberfest in the Gardens 2021 », sur Oktoberfest in the Gardens - Sydney (consulté le ).