« Roux » : différence entre les versions
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* La [[By-pass gastrique#Technique|dérivation Roux-en-Y]], du nom de son inventeur [[César Roux]], est une opération de [[chirurgie bariatrique]] consistant à court-circuiter le [[duodénum]] et une majeure partie de l'[[estomac]]. |
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Dernière version du 28 avril 2024 à 17:08
« Rousse » et « rousses » peuvent être le féminin de « roux » (adjectif ou nom commun). Pour les autres significations, voir Rousse.
Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom.
Couleur[modifier | modifier le code]
Roux est d'abord un nom ou adjectif de couleur qui désigne une teinte orangée qui s'applique principalement aux poils humains et animaux.
- Les roux, 1 à 2 % de la population humaine, ont les cheveux roux et la peau claire.
- Roux s'applique au pelage d'animaux sauvages :
- et à la robe d'animaux d'élevage :
- Le chat roux
- par extension, on appelle Roux des produits de couleur similaire :
- Le roux est une préparation culinaire.
Anthroponyme[modifier | modifier le code]
Roux est un anthroponyme notamment porté par :
- Roux est un patronyme francophone.
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Les personnes réelles et les personnages fictifs portant un prénom, un nom de famille, ou un anthroponyme homonyme se trouvent directement dans les articles détaillés correspondants. |
Commerce[modifier | modifier le code]
- Roux Frères, importante maison de négoce fondée à Marseille en 1728.
Gastronomie[modifier | modifier le code]
- Roux, mélange de farine et de matière grasse, base de diverses sauces.
Médecine[modifier | modifier le code]
- La dérivation Roux-en-Y, du nom de son inventeur César Roux, est une opération de chirurgie bariatrique consistant à court-circuiter le duodénum et une majeure partie de l'estomac.
Musique[modifier | modifier le code]
- La Roux est un duo britannique d'électro-pop fondé par Elly Jackson et Ben Langmaid.
- La Roux est leur premier album (2009).
Toponyme[modifier | modifier le code]
Roux ou Le Roux est un nom de lieu notamment porté par :
Belgique[modifier | modifier le code]
.svg){kind=small}
- Roux, une ancienne commune de la province de Hainaut, rattachée à Charleroi ;
Canada[modifier | modifier le code]
- Roux, un canton de la région de la Chaudière-Appalaches ;
France[modifier | modifier le code]
- Le Roux, commune de l'Ardèche ;
- Origny-le-Roux, commune de l'Orne ;
- Saint-Julien-le-Roux, commune de l'Ardèche ;
- Tunnel du Roux, tunnel routier ;
- Villiers-le-Roux, commune de la Charente.
