« Fête de la bière » : différence entre les versions
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Une '''fête de la bière''' ou un '''festival de la bière''' est un évènement festif lié à la [[bière]] durant lequel un large choix de marques ou de [[classification des bières|types de bière]] est proposé à la simple [[dégustation de la bière|dégustation]] ou à la consommation sérieuse. On y trouve également l'occasion de se restaurer, mais aussi de participer à des jeux ou d'assister à des concerts de musique. Ce type de fête peut être limité à une animation villageoise ou au contraire devenir le lieu de rassemblement le plus populaire au monde, comme l'[[Oktoberfest]]. |
Une '''fête de la bière''' ou un '''festival de la bière''' est un évènement festif lié à la [[bière]] durant lequel un large choix de marques ou de [[classification des bières|types de bière]] est proposé à la simple [[dégustation de la bière|dégustation]] ou à la consommation sérieuse. On y trouve également l'occasion de se restaurer, mais aussi de participer à des jeux ou d'assister à des concerts de musique. Ce type de fête peut être limité à une animation villageoise ou au contraire devenir le lieu de rassemblement le plus populaire au monde, comme l'[[Oktoberfest]]. |
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Version du 22 juillet 2020 à 23:59
Une fête de la bière ou un festival de la bière est un évènement festif lié à la bière durant lequel un large choix de marques ou de types de bière est proposé à la simple dégustation ou à la consommation sérieuse. On y trouve également l'occasion de se restaurer, mais aussi de participer à des jeux ou d'assister à des concerts de musique. Ce type de fête peut être limité à une animation villageoise ou au contraire devenir le lieu de rassemblement le plus populaire au monde, comme l'Oktoberfest.
Les Anglo-Saxons emploient également le terme de Beer Exhibition ou Beerex, bien que celui-ci désigne plus une exposition artisanale mettant l'accent sur les variétés de brasseries ou de bières et n'ayant que peu d'animations récréatives.
Amérique
- Brésil : Oktoberfest à Blumenau, Santa Cruz do Sul, Igrejinha, Rolândia, São José do Cedro, Seara et Itapiranga ; Brazilian Beer Festival
- Argentine : Oktoberfest à Villa General Belgrano
- Chili : Bierfest à Valdivia et Llanquihue
- Mexique : Oktoberfest à Puebla, Mexico, Mazatlán et Tapachula
- Costa Rica : Fiestas de Palmares à Palmares de Alajuela (en)
- Venezuela : Oktoberfest à Colonia Tovar
Canada
- Great Canadian Beer Festival à Victoria.
- Kitchener-Waterloo Oktoberfest à Kitchener—Waterloo
- Toronto's Festival of Beer, Lauder Beer Festival et Golden Tap Awards à Toronto
- Ontario Craft Beer Week en Ontario
- Winter Brewfest d'Ottawa
Québec
- Beauce Brasse
- Bières et Saveurs à Chambly
- Bière Fest de Rimouski
- Bière Fest de Rivière-du-Loup
- Bières, Vins & Terroir de Sainte-Anne-de-Sorel
- Drummond en Bière
- Festibière de Gatineau
- Le Festibière de Lévis
- Le Festibière de Québec
- Le Festibière de Sherbrooke
- Festival de la bière de la Côte-Nord
- Festival des bières d'Alma
- Festival des bières de Charlevoix
- Festival des bières de Laval
- Festival des bières du Monde de Saguenay
- Festival des brasseurs de Dolbeau-Mistassini
- Festival des brasseurs et artisans de Québec
- Fëte de la bière de Saint-Gédéon
- Foire Bière, Bouffe & Culture de Princeville
- Grande Coulée de Magog
- Mondial de la bière à Montréal
- Oktoberfest de Repentigny
- Oktobierfest Sainte-Adèle
- Soirée des brasseurs de Shawinigan
États-Unis
- Great American Beer Festival à Denver, Colorado
- Oktoberfest Zinzinnati et Cincinnati Beer Fest à Cincinnati
- Brewtopia: The Great World Beer Festival et NY Brewfest à New York
- Oregon Brewers Festival à Portland
- Philly Beer Week à Philadelphie
- Great International Beer Festival à Providence
- World Beer Festival à Durham, Raleigh, Columbia et Richmond
- KC Beerfest à Kansas City
- Savannah Craft Brew Fest à Savannah
- Seattle International Beer Festival à Seattle
- Oktoberfest à New Glarus
Asie
Chine
- Depuis 1991, une fête internationale de la bière a lieu le 1er août à Qingdao.
- Oktoberfest à Hong Kong
Autres
- Philippines : Oktoberfest à Manille
- Singapour, La Beerfest Asia s'y tient depuis 2009, du 7 au 10 juin, sur la promenade de la Marina (piste de Formule 1).
- Viêt Nam : Oktoberfest à Hô-Chi-Minh-Ville[1].
Europe
Allemagne
En Bavière, toutes les villes de taille moyenne ont leur fête de la bière. Le Land compte en effet en 2008, 621 brasseries[2]. La Franconie, en rassemblant à elle seule plus de 300, est un cas extrême et la plupart des villages ont leur fête de la bière[3].
- Oktoberfest à Munich
- Cannstatter Volksfest à Stuttgart
- Cranger Kirmes à Herne
- Gäubodenvolksfest à Straubing
- Bergkirchweih à Erlangen
- Hanover Schützenfest à Hanovre
- Freimarkt à Brême
- Hamburger Dom à Hambourg.
Belgique
- BAB-BrugsBierFestival à Bruges
- Belgian Beer Weekend à Bruxelles
- Fête de la Bière à Jurbise
- Brass'Heure à Cerfontaine
- Brassigaume à Marbehan, organisé par la Brasserie de Rulles
- Festibière à Gembloux
- Weekend des Bières Spéciales à Sohier
- Modeste Bierfestival à Anvers, organisé par la Brasserie de Koninck (en)
- Alvinne Craft Beer Festival à Vichte, organisé par la Brasserie Alvinne (en)
- La Cité de la Bière à Liège
- Summer BeerLovers' Festival à Liège
- Mousse en Faing à Jamoigne
- Namur, Capitale... de la Bière à Namur
Royaume-Uni
- Great British Beer Festival (GBBF) à Londres, souvent qualifié de « plus grand pub du monde » et London Oktoberfest (Finsbury Park et Millwall Park)[4]
- National Winter Ales Festival (NWAF) à Manchester, Glasgow et Burton upon Trent
- Farnham Beer Exhibition à Farnham dans le Surrey
- Cambridge Beer Festival à Cambridge
France
Les fêtes de la bière sont surtout présentes dans les régions Grand Est et Hauts-de-France, la bière étant la boisson alcoolisée typique de ces régions contrairement aux autres régions françaises plus orientées vers le vin.
Grand Est
- "Fête de la bière" à Charleville-Mézières, la plus grande fête de la bière de France avec 130 bières à la pression et une cinquantaine en bouteille. La manifestation rassemble plus de 50 000 visiteurs sur trois jours[5].
- "Kermesse de la bière" à Sedan, la plus ancienne des Ardennes.
- "Arden Brew Fest" festival de la bière artisanale à Haybes dans les Ardennes[6].
- Décibulles à Neuve-Église, fête de la bière couplée à un festival de musique.
- Bière de Saison à Vandœuvre-lès-Nancy (IFBM)
- "Fête de la Bière ou Bier Fest" à Dompaire.
- "Fête de la Bière" à Schiltigheim.
- "Fontaine de la Bière" à Mutzig (Bas-Rhin).
Hauts-de-France
- "Terre de brasseurs" ou "Fête de la Bière " à Arras.
- "BAL - Bière à Lille" à Lille est un festival atypique se déroulant sur une semaine en octobre et proposant une soixantaine d'événements liés à la bière artisanale[7].
- "Festival International de la Bière Artisanale" à Sainte-Marie-Cappel dans le département du Nord chaque année en septembre et réunissant 20 000 visiteurs sur deux jours[8]
Bretagne
Occitanie
- "Fête de la bière" à Montréal du Gers.
Bourgogne-Franche-Comté
- "Fête de la bière" à Valentigney.
Normandie
- "La Fête de la Bière " à Le Brewery, Joué-du-Bois. Fête qui réunis tous les brasseurs normands.
Autres pays
- Croatie : Dani piva à Karlovac
- Danemark : Copenhagen Beer Festival à Copenhague
- Estonie : Õllesummer à Tallinn
- Macédoine : Фестивал на пивото (Festival na pivoto) ou Пивофест (Pivofest) à Prilep
- Pologne : Festival de la bonne bière (Festiwal Dobrego Piwa) à Wrocław[10].
- Serbie : Festival de la bière de Belgrade à Belgrade ; Šumadija Beer Open à Kragujevac
- Suisse : Fête de la bière au Landeron (NE) ; Fête de la bière à Vevey (VD); Festibière de Genève à Carouge (GE) depuis 2017[11]. Il existe aussi une croisière dédiée à l'Okotberfest avec la Compagnie générale de navigation sur le lac Léman (CGN) à Genève [12] et à Lausanne[13]. On peut également citer la Festi’Piousse à Échallens (VD) qui est un festival de la bière artisanale ainsi que la Lausanne Beer Celebration (VD)[14].
- Tchéquie : Festival de la bière tchèque (Český pivní festival) à Prague et Pilsner Fest à Plzeň
Océanie
- Nouvelle-Zélande : Tasmanian Beerfest à Hobart ; New Zealand Beer Festival à Auckland et Wellington
- Australie : Oktoberfest à Brisbane, Sydney, Canberra et Melbourne ; Schuetzenfest à Adélaïde
Références
- http://www.vietnamoktoberfest.com/
- Statistisches Bundesamt: Brauwirtschaft. Dans : Finanzen und Steuern. Fachserie 14 Ligne 9.2.2, Wiesbaden du 13 février 2008, p. 11
- voir WP:de (de) liste des brasseries bavaroises (de)
- http://www.london-oktoberfest.co.uk/#
- « 130 bières à la pression prévues pour la Fête de la bière à Charleville », sur www.lardennais.fr, (consulté le )
- (en) Absomod, « fete de la biere FETE DE LA BIERE ARDEN BREW FEST - HAYBES - ARDENNES - 5ème FESTIVAL DE LA BIERE ARTISANALE - 29 - 30 Avril & 1er MAI 2017 », sur fetedelabiere.com (consulté le )
- « bierealille », sur bierealille (consulté le )
- « Accueil », sur lefiba.com
- Festival Beg Chopin à Treguier
- (pl) « Festiwal Dobrego Piwa - piwo, impreza, warsztaty piwne, stadion, koncerty, muzyka, sztuka - Wrocław », sur Festiwal Dobrego Piwa (consulté le ).
- « Festibière de Genève », sur Festibière de Genève (consulté le ).
- https://www.cgn.ch/fr/oktoberfest-geneve.html
- https://www.cgn.ch/fr/oktoberfest-lausanne.html
- https://www.lecafetier.ch/dossiers/bieres/2018-05-23-fetes-biere-suisse-romande