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Dernière version du 8 décembre 2021 à 19:49
Fred DeLuca
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Fred DeLuca est un restaurateur américain né le à Brooklyn (New York) et mort d'une leucémie le [1] à Lauderdale Lakes (Floride). Il est le cofondateur de la chaîne de restauration rapide Subway.
Biographie[modifier | modifier le code]
Publications[modifier | modifier le code]
- (en) Start small, finish big, Fred DeLuca et John P. Hayes, Warner Books, New York, 2001, (ISBN 0-446-67756-6).
Références[modifier | modifier le code]
- « Fred DeLuca, le fondateur de Subway, leader mondial des fast-food, est décédé », sur latribune.fr,