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Fichier:Baratte malaxeur écrémeuse.jpg

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Description

Description
Français : Baratte, malaxeur et écrémeuse, outils pour réaliser du beurre. Photo prise à l'école nationale d'agriculture de Rennes dans les années 1920. Le baratteur octogonale est plutôt le modèle fermier. Après la grande guerre, il a été remplacé par des barattes en tonneau cylindrique tournant autour de leur axe transversal.
Date
Source Bibliothèque patrimoniale - Institut Agro Rennes-Angers
Auteur AnonymeUnknown author

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actuel6 novembre 2022 à 18:00Vignette pour la version du 6 novembre 2022 à 18:003 017 × 2 196 (994 kio)Marion LeconteUploaded a work by anonyme from Bibliothèque patrimoniale - Institut Agro Rennes-Angers with UploadWizard

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