Duc (entreprise)
Duc | |
Création | 1990 |
---|---|
Fondateurs | Gérard Bourgoin |
Forme juridique | Société par actions simplifiée |
Siège social | Chailley |
Direction | Cornelis Kraijenoord |
Activité | Transformation et conservation de la viande de volaille |
Effectif | 617 en 2023 |
SIREN | 722 621 166 |
Site web | www.duc.fr |
Chiffre d'affaires | 194 530 957 € en 2021 |
Résultat net | +1 964 400 € en 2021 (bénéfice)[1] |
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Duc est une entreprise française créé en 1990[2] spécialisée dans la production de volailles dont le siège social est à Chailley (Yonne).
L'entreprise a été rachetée par le groupe néerlandais Plukon en 2017[3].
Duc est un producteur européen de volailles (poulet et dinde) spécialisé dans la production, l’abattage, le conditionnement et la commercialisation de volailles élaborées, certifiées et standard[4]. Son principal concurrent est LDC (Le Gaulois, Maître CoQ, Loué...)[5]. Le groupe est implanté en France et en Bulgarie[6].
Histoire[modifier | modifier le code]
- 1990 : création de Duc par Gérard Bourgoin[2].
- 1995 : Duc est le premier producteur européen de volailles certifiées[4],[6] (poulet et dinde).
- 1997 : Duc entre en bourse[7].
- 2000 : reprise par Verneuil Finance à la suite du dépôt de bilan du groupe Bourgoin[8]
- 2011 : production de poulets bio[9]
- 2015 : condamnation pour entente commerciale[10]
- 2017 : rachat du groupe Duc par le groupe Plukon qui s'engage à conserver les 802 emplois, pour une durée garantie de quatre ans, dont les 360 à Chailley[11],[3]. Le titre est retiré de la bourse de Paris.
Marché[modifier | modifier le code]
Le positionnement de Duc se situe dans le milieu de gamme avec un poulet certifié, entre le standard et le fermier Label rouge[12].
Duc produit également des volailles bio, ainsi que des volailles halal[13]. En 2012, Duc est sous traitant notamment pour Carrefour, Casino ; et Leclerc et Auchan proposent ses produits[12]. Mais Duc reste peu connu du consommateur par rapport à d'autres marques comme Père Dodu ou Loué[12].
Activité, résultat, effectif[modifier | modifier le code]
En 2013, malgré une progression des ventes, les résultats financiers se dégradent du fait notamment de l'augmentation des coûts des aliments[14].
En 2015, le chiffre d'affaires du groupe baisse à 180,61 millions d'euros[15] dans un marché fragile avec la fermeture de plusieurs pays aux produits français, notamment la Chine et l'Afrique du Sud à cause de cas de grippe aviaire[15].
Son chiffre d'affaires se répartit comme ainsi : 46,5 % découpes de poulets, 19,7 % découpes de dindes, 16,6 % poulets entiers et 17,2 % autres [16].
2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2020 | 2021 | 2023 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Chiffre d'affaires en millions d'euros | 183,4 | 177 | 136,6 | 136,7 | 150,5 | 171,7 | 194,5 | |
Résultat net en millions d'euros | +0,1 | +0,2 | +0,2 | -11,6 | -12 | +3,28 | +1,96 | |
Effectif moyen annuel | 899 | 849 | 616 | 802[11] | 612 | 626 | nc | 617 |
Dirigeants[modifier | modifier le code]
- Présidents
- 2017-2023 : Peter Poortinga
- 2023- : Cornelis Kraijenoord, depuis le
- Directeurs généraux
- 2017- : Damien Calandre, depuis le
Controverses[modifier | modifier le code]
- Parmi une vingtaine d'autres volaillers[18] dont Doux Frais (ex-filiale de Doux SA)[19],[20], LDC (Loué, LeGaulois)[20], Gastronome[21](groupe Terrena), Duc a été sanctionné par l'Autorité de la concurrence pour entente dans le secteur de la commercialisation de la viande de volaille sur la période de 2000 à 2007[6]. Le montant des amendes s'élève à 15,2 millions d'euros[18],[22].
- Les conditions réelles de leurs élevages intensifs sont dénoncées par l'association L214 dans une vidéo[23].
Notes et références[modifier | modifier le code]
- https://www.societe.com/societe/duc-722621166.html
- « L'aventure Bourgoin en dates », sur lesechos.fr (consulté le )
- « Duc: les actionnaires entérinent le rachat », sur Le Figaro, (consulté le )
- « Volailles : Duc en quête d’accord avec ses créanciers », sur lesechos.fr (consulté le )
- « Les poulets LDC profitent des malheurs de Doux », sur Le Figaro Bourse (consulté le )
- « Duc/* *: le groupe regrette la sanction aux volaillers », sur Ouest France Entreprises (consulté le )
- « SECOND MARCHE DE LA BOURSE DE PARIS : SUCCES DES ACTIONS DUC », sur Le Telegramme (consulté le )
- Laurence Girard, « Le volailler Duc discute d'une alliance avec le géant de l'huile Sofiprotéol », Le Monde.fr, (ISSN 1950-6244, lire en ligne, consulté le )
- Centre France, « Poulets Duc : l’envol annoncé de la production bio », sur www.lyonne.fr (consulté le )
- Centre France, « Les poulets DUC épinglés par l'Autorité de la concurrence », sur www.lyonne.fr (consulté le )
- Grégoire Molle et Ludovic Berger, « Economie - Plukon va pouvoir acquérir 100% de Duc, l'entreprise de l'Yonne spécialisée dans la volaille », sur L'Yonne républicaine, (consulté le )
- Prisma Media, « Poulets Duc : pas de quoi faire cocorico ! », sur Capital.fr (consulté le )
- « La société Duc s´engage dans le Halal », sur Réussir Aviculture (consulté le )
- Centre France, « Le premier producteur européen de volailles certifiées Duc touché par la crise avicole », sur www.lyonne.fr (consulté le )
- lefigaro.fr, « Le volailler Duc voit son activité diminuer », sur Le Figaro (consulté le )
- « Données boursières, données financières, chiffres clés DUC - Boursorama », sur www.boursorama.com (consulté le )
- « bilans publiés », sur www.verif.com (consulté le )
- « Entente commerciale: le groupe DUC et une vingtaine d'autres volaillers condamnés par l'Autorité de la concurrence - France 3 Bourgogne », sur France 3 Bourgogne (consulté le )
- lefigaro.fr, « Trente-cinq volaillers français suspectés d'entente sur les prix », sur Le Figaro (consulté le )
- « La filière volaille sous la menace d’une amende pour entente sur les prix », sur lemonde
- BFM BUSINESS, « Le « cartel du poulet » s'en sort à bon compte », sur BFM BUSINESS (consulté le )
- « Les industriels de la volaille rappelés à l'ordre pour entente déloyale », sur Challenges (consulté le )
- « Yonne : le volailler Duc mis en cause pour ses conditions d'élevage », sur France 3 Bourgogne-Franche-Comté (consulté le )
Liens externes[modifier | modifier le code]
- Site officiel
- Ressource relative aux organisations :