Fourchette (homonymie)
Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom.
Une fourchette est un ustensile de cuisine permettant d'attraper des aliments en les piquant. Ce mot peut aussi désigner :
Anatomie[modifier | modifier le code]
- fourchette, os du squelette des oiseaux et de certains dinosaures ;
- fourchette, structure de collagène des équidés, située sous le sabot[1] ;
- fourchette du sternum ou incisure jugulaire, échancrure formée par le bord supérieur du manubrium sternal[2] ;
Toponymie[modifier | modifier le code]
- château de Fourchette, château privé du XVIIIe siècle situé dans la commune de Pocé-sur-Cisse, dans le département d'Indre-et-Loire en France ;
- rivière Fourchette, affluent de la rivière Filkars qui se jette dans la rivière Beaurivage puis dans la rive sud du fleuve Saint-Laurent au Québec (Canada) ;
Jeux et sports[modifier | modifier le code]
- fourchette, attaque double au jeu d'échecs ;
- Fourchette (Fork), cinquième épisode de la série Le Jeu de la dame diffusé en 2020.
- fourchette, opération au flipper permettant de sauver une bille filant vers la sortie centrale en actionnant rapidement l'un puis l'autre flipper ;
- fourchette, prise de combat qui consiste à mettre ses doigts dans les yeux de l'adversaire (interdite dans le règlement du rugby) ;
Autres[modifier | modifier le code]
- Fourchette, une web-série dramatique adaptée du blogue littéraire de Sarah-Maude Beauchesne, Les Fourchettes
- fourchette, intervalle de valeurs (fourchette de prix, fourchette de salaires) ;
- fourchette est aussi un des termes utilisés en argot militaire pour la baïonnette[3]: aller à la fourchette (charger à la baïonnette) ; travailler à la fourchette (se battre à l’arme blanche)[4] ;
- fourchette, pièce mécanique utilisée par exemple dans une boîte de vitesses pour déplacer des pignons.
Notes et références[modifier | modifier le code]
- Sens attesté dans le Dictionnaire de l'Académie française, depuis sa 1re édition
- Sens attesté dans le Dictionnaire de l'Académie française, depuis sa 9e édition
- Delvau, Alfred « Dictionnaire de la langue verte ». C. Marpon et E. Flammarion, Paris, 1883, xxxiii + 562 pp. (p.188). Sainéan, Lazare L'argot des tranchées d'après les lettres des poilus et les journaux du front E. de Boccard, ed., Paris, 1915, 165 pp. (p.145)
- « Mes enfants, allons, courage, et en avant. Montrez que vous savez vous servir de la fourchette ailleurs qu’à table. » Général de Négrier, bataille de Pho Vy, février 1885. (p. 147 in Maury, A.-P (1888). « Mes campagnes au Tong-King ». Vitte et Perrussel, Lyon, 1888, 323 pp.)