Comment se passe Noël en Autriche ?

En Autriche, Noël est la fête la plus importante de l'année. Tout le pays est en effervescence à partir du 1er décembre. On fabrique la fameuse couronne de l'Avent avec des branches d'épicéa, des pommes de pin, de la verdure et des gourmandises, puis on dispose dessus 4 bougies. Une bougie sera allumée chaque dimanche jusqu'à Noël.

Le sapin est décoré par les parents et les grands-parents, mais à l'abri des regards des enfants. Dans chaque maison, le sapin est caché dans un grenier ou une cave pour n'être sorti que le soir de Noël.

Les villes organisent de magnifiques marchés de Noël et toutes les rues sont décorées. On accroche même des guirlandes lumineuses aux arbres de la ville. C'est tellement beau que l'on se croirait dans un conte de fées !

On trouve partout les gâteaux traditionnels de Noël, les « Kekse ». Ce sont des biscuits au beurre, parfumés à la cannelle, à la vanille ou à la confiture. Ils sont en forme d'étoiles, de sapins ou de croissants.

Le soir du 24 décembre, on mange léger, par contre on se régale de biscuits et autres gourmandises.

En Autriche le 25 et le 26 décembre sont fériés. C'est au repas de midi le 25 décembre que l'on mange copieusement.

JOYEUX NOËL se dit "Frohe Weihnachten"